Curly Kale
Curly Kale
Common name: Curly Kale
Scienctific name: Brassica oleracea var. sabellica
Provenance: แถบประเทศเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกและเอเชียไมเนอร์
Vitamin: วิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม เหล็ก วิตามินดี วิตามินบี6 วิตามินบี12 แมกนีเซียม
Related products
Cos Romaine
Common name: Cos Romaine
Scienctific name: Lactuca sativa L. var. Longifolia (ชนิดเดียวกับ Green Cos)
Provenance: ทวีปเอเชีย และทวีปยุโรป
Vitamin: วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 วิตามินบี5 วิตามินบี6 วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค แคลเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี เบต้า-แคโรทีน ลูทีน-ซีแซนทีน
Swiss Chard
Common name: Swiss Chard
Scienctific name: Beta vulgaris subsp. vulgaris
Provenance: แถบเมดิเตอร์เรเนียน และยุโรป
Vitamin: polyphenol antioxidants มากถึง 13 ชนิด โปรตีนและใยอาหารสูง วิตามิน A, E และ K แม็กนีเซียม แมงกานีส และโปแตสเซียม
dianthus
Common name: Dianthus
Scienctific name: Dianthus chinensis L.
Provenance: ตะวันออกเฉียงใต้ของทวีปยุโรป
สรรพคุณ: น้ำมันระเหย น้ำตาล วิตามินเอ
Green Oak
Common name: Green Oak
Scienctific name: Lactuca scariola.
Provenance: ทวีปเอเชีย และทวีปยุโรป
Vitamin: วิตามินบี วิตามินซีสูง ไฟเบอร์