Common name: Arugula rocket
Scienctific name: Eruca sativa.
Provenance: ภูมิภาคแถบทะเลแคริเบียน ในประเทศโมร็อคโค, โปรตุเกส, จอร์แดน และตุรกี
Vitamin: แคลเซียม เส้นกากใย วิตามินซี โพแทสเซียมวิตามินเอ วิตามินอี ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 วิตามินบี5 วิตามินบี6 วิตามินบี9 เบตาแคโรทีน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน แมกนีเซียม แมงกานีส

Common name: Red Coral
Scienctific name: Lactuca sativa var. crispa L.
Provenance: ทวีปเอเชีย และทวีปยุโรป
Vitamin: มีวิตามินบี วิตามินซีสูง ธาตุเหล็ก วิตามินบี6แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส

Common name: Green Coral
Scienctific name: Lactuca sativa.
Provenance: ทวีปเอเชีย และทวีปยุโรป
Vitamin:โซเดียม โพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร น้ำตาล โปรตีน วิตามินซี ธาตุเหล็ก วิตามินบี6 แมกนีเซียม
ฟอสฟอรัส

Common name: Green Oak
Scienctific name: Lactuca scariola.
Provenance: ทวีปเอเชีย และทวีปยุโรป
Vitamin: วิตามินบี วิตามินซีสูง ไฟเบอร์

Common name: Lalique
Scienctific name: Lactuca sativa.
Provenance: ทวีปเอเชีย และทวีปยุโรป
Vitamin: มีแคลเซียม เส้นใย วิตามินซี โพแทสเซียม วิตามินเอ วิตามินอี ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 วิตามินบี5 วิตามินบี6 วิตามินบี9 เบตาแคโรทีน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน แมกนีเซียม ไขมัน แมงกานีส