
เมนูนี้แอดแนะนำ จะพาทุกคนไปลองทำ มิกส์สลัดในขวดโหลกันค่ะ มาลองหาความแปลกใหม่ แต่ยังใส่ใจสุขภาพเหมือนเดิมกันดีกว่า เพราะสลัดส่วนใหญ่ที่เราเห็นมักจะมาในรูปแบบใส่ถุงหรือกล่องบ้าง แต่คราวนี้มาแปลกในบรรจุขวดโหลโชว์สีสันของผักและผลไม้…แบบว่าไปเที่ยวทิพย์ ก็พกสลัดในขวดโหลไปกินด้วย รับรองว่าเด็ด อร่อยเลอเลิศในปฐพีแน่ๆ ค๊า
ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากเลย ทริกง่ายๆ ที่ต้องจำคือ ใส่น้ำสลัดก่อนเป็นอย่างแรกและตามด้วยวัตถุดิบที่เตรียมไว้ ที่สำคัญและขาดไม่ได้เลยคือ ผักมิกซ์สลัดกรอบๆ จากฟาร์มสุขุมวิท 20 ของเรา ที่คัดสรรจากผักสด ปลอดภัยจากสารพิษ ภายใต้การควบคุมคุณภาพทุกขั้นตอน แค่นี้ก็ไปอร่อยกับสลัดเก๋ๆ ชิคๆ กันได้แล้ว
วัตถุดิบเพื่อสุขภาพเน้นๆ ก่อนทำสลัดในขวดโหลเรามาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันก่อน ว่ามีอะไรบ้าง
- ผักมิกซ์สลัดจากฟาร์มสุขุมวิท 20
- น้ำสลัดตามชอบ (หรือจะเป็นน้ำมันมะกอกก็ได้)
- อะโวคาโด (หั่นตามชอบ)
- เฟต้าชีส(หั่นเต๋า)
- มะเขือเทศ
- อกไก่ต้ม
วิธีการทำบอกเลยว่าง่ายมากๆ เลยล่ะ
เริ่มขั้นตอนแรกแค่ต้องใส่น้ำสลัดลงไปก่อน ตามด้วยอะโวคาโด ลงไปตามลำดับ
คุณสาวๆ คนไหนที่ชอบกินชีส แต่กลัวอ้วน นี่เลยค่ะ เลือกเฟต้าชีสมาใส่ ไม่อ้วนแถมอร่อยด้วย เพราะชีสชนิดนี้นอกจากจะมีเนื้อนุ่มและมีรสชาติเค็มกำลังดีแล้ว จุดเด่นอีกอย่างคือมีพลังงานแคลอรี่ต่ำกว่า กินแล้วไม่อ้วนด้วยน๊า ถูกใจสายชีสเลิฟเวอร์อย่างแน่นอน
อ่อ ลืมบอกไปว่าเอาเฟต้าชีสมาหั่นเป็นเต๋าเล็กๆ จัดวางลงไปให้สวยงาม เฟต้าชีสเนี่ยกินกับน้ำสลัดเค้ากั๊นเข้ากัน รับรองว่าจะเพิ่มความอร่อยให้สลัดโหลนี้ได้แน่นอน
เมนูลดน้ำหนัก แต่ว่าก็ต้องอร่อยด้วยเนี่ย สิ่งที่จะไม่มีไม่ได้เลยก็คือ “อกไก่ต้มสุก” ต้องมีอย่าได้ขาด เพียงแค่นำอกไก่ต้มสุกมาฉีกเป็นเส้นเล็กๆ หรือหั่นเป็นเต๋าขนาดพอดีคำ นำไปวางลงบนมะเขือเทศที่ใส่ลงไปก่อนหน้านี้
ปิดท้ายด้วยมิกซ์สลัดสดๆ กรอบ อร่อย จากฟาร์มสุขุมวิท 20 ของเรา เรียกว่าเป็นนางเอกของสลัดโหลนี้เลยก็ว่าได้ ผักของเราผ่านการปลูกด้วยระบบปิด ที่ควบคุมทุกกระบวนการผลิต ผ่านการคัดสรรและบรรจุ อย่างดี ทำให้ผักสดสะอาดปลอดสารพิษ เมื่อนำมาประกอบอาหารไม่ว่ามื้อไหนๆ ก็อิ่มอร่อยสุขภาพดีได้ทุกวัน
เมื่อวางส่วนผสมสลัดทุกอย่างเรียงเป็นชั้นๆ อย่างสวยงามแล้ว ก็จะได้มิกส์สลัดในขวดโหลเริ่ดๆ พร้อมเก็บไว้กินได้1-2 วันเลยน๊า ยิ่งถ้าใส่แต่ผักล้วนก็จะเก็บได้นานขึ้นอีก เวลาจะกินก็สะดวกแค่หยิบมาเชคๆ เขย่าๆ ให้เข้ากัน จะเดินไปกินไปก็ไม่หก หรือจะพกใส่กระเป๋าเก๋ๆ ก็ได้ เป็นอีกไอเดียสลัดแนวใหม่ที่ดูเก๋สุดๆ เลยค่ะ ทำเองง่ายๆ กินได้ทุกวันไม่น่าเบื่อ ลองไปทำกันดูน๊า